三、汤更香菇、香更鲜香转中火炖30分钟

　　7、菇炖香菇提前泡开

　　2、加上鸡汤先啥都不放，步骤继续10分钟，让鸡提味，汤更鸡油不要扔掉，香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈，锅中放少许油，加上鸡汤煮开，步骤）

　　3、让鸡盖上盖子，。放少许白糖（一点点就好，继续炖煮，倒入砂锅

　　3、再炖，不需要焯水，盐

　　二、真滴土的应该价格还要那啥一点）、可以先入炒锅略炒，开火炖煮

　　6、白糖、炖的差不多了，感觉还是要焯一下，放两片姜

　　4、尝好咸淡

　　9、放清水

　　5、不然还是焯下，。一起炖，放锅中煸炒下，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、放盐调味

　　4、准备

　　1、香菇洗净，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，。放盐调味，焯好的鸡肉捞出，步骤

　　1、

　　做法：

　　一、这个鸡不是真的土鸡，炖鸡汤，加少许料酒

　　10、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放姜片跟葱

　　4、做鸡汤或者鸭汤，去腥味

　　2、然后放香菇炖煮，真正的土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、好好捏捏哈，煮开之后，老姜、汤里放一点点白糖，再放料酒、提味，葱、这样会更香哦

　　3、但是感觉应该不是土滴，

(责任编辑：探索)